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ファスティングを知っていますか?ファスティングについて知らない方は何のことか全くわからないのではないでしょうか。私も初めて聞いた時はどういう意味なのか全然知りませんでした。
なので、この記事ではファスティングとは何かについて説明した後、ファスティングに関係する資格であるファスティングコンサルタント資格についてご紹介していきます。
この記事を読んで、ぜひファスティングに関する知識やファスティングコンサルタントの仕事などについて詳しくなってくださいね!
Contents
ファスティングとは

ファスティングとは「断食」という意味を持つ英語で、日本で使われているファスティングも英語と同じような意味で使われています。
体内の酵素には消化酵素と代謝酵素の2つの種類があります。
消化酵素
消化酵素とは糖質やたんぱく質を分解してさらに小さい物質とすることで体が吸収しやすくする役割を持っています。
つまり、消化酵素とは食べ物を食べるとその食べ物を分解するために働いてくれる物質なのです。
代謝酵素
代謝酵素とは代謝(体内で栄養素を分解・合成する)に関わる酵素です。
新陳代謝という言葉を聞いたことがある人もいるかもしれませんね。
古い細胞を新しい細胞と入れ替えることをいいます。代謝酵素とはこの新陳代謝をする役割を持つ物質です。
しかし、一日に作られる酵素全体の量は決まっていて、どちらか一方が働きすぎてしまうともう一方の酵素の量は不足してしまうのです。
現代の人々は幸福なことに、近代に比べておいしいものをたくさん食べられる状況にあります。
私も食べることは大好きなので、おいしいものがたくさん食べられるというのはうれしい限りです。
しかし、食べすぎると、食物を分解するために消化酵素を過剰に働かせてしまいます。
そうすると、もう一つの酵素である代謝酵素が不足し、細胞を入れ替える新陳代謝が低下してしまうのです。
新陳代謝の向上は美容やダイエット、健康などに良い影響を与えますが、低下すると、逆に悪影響を及ぼすことになります。
現代の人々は食べ物をいつも食べているという飽食の状態が続いているので、多くの人が代謝酵素が不足している状況にあり、新陳代謝が低下してしまっているのです。
ファスティングはこうした現代の人々が持つ問題を解決するために行われるものであるといえます。
ファスティングとは、一定期間消化酵素を働かせるような食べ物を摂取しないことで、代謝酵素の活発化を促し、普段滞っている体内の古い細胞と新しい細胞との入れ替えを行い体内環境をリセットすること!
ファスティングコンサルタント

このトピックではファスティングコンサルタントとは何か、どんなことをするのかについてご説明します。
先ほど説明したように、ファスティングは体内環境をリセットすることで痩せやすく、健康的な体になることです。
ここまでの話を聞くと、「ダイエットにも効果が期待できるのならやってみようかな…」と思う方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
しかし、ファスティングにはいくつかの手順があり、「してはいけないこと」「するのがよいこと」がとても複雑になっています。手順を正しく踏まないとファスティングの効果を得ることはできません。
なので、初心者が一人で「試しにやってみようかな」といった感じで、ただ断食を行うだけではファスティングは成功しません。
自己流ですると、逆に体によくない影響を与えてしまいます。
ファスティングは知識のない人だけでは行うことが難しいのです。
ファスティングについての知識を多く持たない人たちにファスティングの正しい方法を教え、成功へと導くのがファスティングコンサルタントの役割になります。
ファスティングコンサルタントの仕事
では、実際にファスティングコンサルタントを生かしやすい仕事とはどのようなものがあるのでしょうか。
調べてみました。
- 栄養士
- パーソナルトレーナー
- ヨガインストラクター
- ホテルやスパなどの宿泊施設のスタッフ
- エステティシャン
栄養士

栄養士は栄養に関する知識を使って学校の給食の献立を考えたり、子供への食育指導、妊婦さんなどへの栄養指導をする仕事です。
栄養士の仕事はこのような栄養に関する仕事が多いので、ファスティングの知識を活かせます。
現在、栄養士の中でファスティングに関する知識を持っている方は少ないので、需要があるようです。
パーソナルトレーナー
パーソナルトレーナーは、個人の専属のトレーナーとなって、マンツーマンでエクササイズやトレーニングなどの指導や、栄養指導を行う仕事です。
栄養指導など健康面のケアを行う仕事なので、体内環境を整えるファスティングコンサルタントの資格を活かすことができます。
また、パーソナルトレーナーというと、スポーツ選手や俳優、モデルなどの有名人に対して行うイメージがあり、身近に感じられないかもしれません。
しかし、最近ではダイエットや健康維持などを目的とする一般の人を対象にすることも増えてきているので、昔に比べてとても希少な仕事ではなくなってきているようです。
ヨガインストラクター
ヨガインストラクターはその名の通り、ヨガを教える仕事です。
ヨガを教えるには姿勢や呼吸法の他に、体の仕組みに関する知識が必要です。ヨガは体を健康的にするために行うものであるので、ファスティングの知識も活かすことができます。
ホテルやスパなどの宿泊施設のスタッフ
ホテルやスパなどの宿泊施設のスタッフの仕事はたくさんありますが、ここではお客に対して美容に関するアドバイスなどを行う仕事を指します。
最近、ホテルやスパなどでは、ファスティング体験を目玉としたプランが多く提供されてきています。
そういったプランを提供しているホテルやスパなどではファスティングの知識を持ったスタッフが必要とされています。
エステティシャン
エステティシャンはボディケアや脱毛、フェイシャルなどの施術を行って、身体の悩みを解決し、より美しくすることによって全身の美容を行う仕事です。
顔や肌だけでなく、全身の美容を行う仕事のため、ファスティングの知識を活かすことができます。
以上がファスティングコンサルタント資格を活かすことができる仕事です。
上に述べた以外にもファスティングの知識を活かすことができる仕事はありますが、ほぼすべてに共通することとして、他にも専門的な知識を持っていることが必要という場合が多いです。
栄養士やヨガインストラクター、エステティシャンなどの仕事はファスティングの知識以外にそれぞれの資格が必要となります。
パーソナルトレーナーやホテル・スパのスタッフなどについても、ファスティング以外の知識を持っている方が望ましいことは想像できると思います。
もちろん、ファスティングのみで行う仕事として、ファスティングの実践法を教えるお店などで働くことも考えられます。
しかし、ファスティング専門店というのは少ないので、近くにお店がない場合は自ら起業するという方法もあります。
ファスティング資格の取得
次にこのトピックでは、ファスティング資格の取得についてご説明します。
ファスティングに関する資格はファスティングコンサルタント以外にもあることを知っていましたか。
実は、ファスティングコンサルタントのほかに
- ファスティングマイスター
- ファスティングカウンセラー
という資格が存在します。どの資格もファスティングに対して知識があることを証明するものですが、それぞれに違った特徴を持っています。
ファスティングコンサルタント
ファスティングコンサルタント資格はformieが主催しています。
この資格の特徴は、「他人にファスティングの知識を教えるための資格というより、自分自身のファスティングの知識を増やす」という点にあります。
他の資格と比べると最も仕事に活かしにくい仕事といえるかもしれません。しかし、ファスティングに対する自身の知識を増やすことを重点に置いているため、豊富な知識をつけることができます。
また、ファスティングコンサルタント資格はファスティング資格の中で一番簡単に取得することができ、他の資格と比べて安い費用で取得できることも特徴の一つです。
これらの特徴は、手軽に資格を取得できるformieで取得できる資格に多いです。formieでは他にも手軽に取得できる資格が多く存在するので、気になる方はこちらもぜひチェックしてみてください。
ファスティングマイスター
ファスティングマイスター資格は一般社団法人分子整合医学美容食育協会が主催しています。
この資格の特徴は、「ファスティングの知識を健康や美容、食育の専門家として活かし、普段の食生活の面からファスティングを考える」点にあります。
さらに、ファスティングマイスターのみ、英検1級や2級と同じように、1級、2級などの上級資格が存在する資格となっています。
また、ファスティングカウンセラーとファスティングマイスター資格には資格を取った後に約5500円の年会費がかかるので、ファスティングコンサルタントに比べて資格取得の費用が高くなっています。
ファスティングカウンセラー
ファスティングカウンセラー資格は一般社団法人内面美容医学財団が主催しています。
この資格の特徴は、「医療面から考えたファスティングの知識を得られるという」点にあります。
また、先ほど説明したように資格取得の費用が高いことも特徴の1つです。
ファスティングコンサルタント資格のメリット

先ほどのトピックではファスティング資格にはいくつか種類があることをご紹介しました。ここでは、その中でもファスティングコンサルタント資格のメリットや、他の資格に比べて優れている点について説明します。
ファスティングコンサルタント資格のメリットは「他の2つに比べて簡単」、「費用が安い」ことにあり、お手軽な気持ちで資格取得を目指せます。
コンサルタント以外の2つの資格は栄養に関する専門家や、医療に関する専門家が取得するような資格で、少しハードルが高いです。
対して、コンサルタント資格は一般の人向けのファスティング資格なので、簡単にファスティングに関しての正しい知識を得られるという点で他の2つの資格に比べて優れているといえます。
また、費用が安いこともコンサルタント資格のメリットで、資格取得後に年会費がかからないというのもコンサルタント資格が優れているポイントになります。
ファスティングコンサルタント資格はファスティングの正しい知識を得て活用したいと考える一般の方向けの資格!年会費もかからないので、ファスティングの知識を得てスキルアップしたいという方におすすめの資格!
まとめ

- ファスティングとは断食によって普段過剰に活動している消化酵素を休ませ、代謝酵素を活動させることによって、新陳代謝を向上させ、体内環境をリセットすること
- ファスティングを効果的に行うためには、ファスティングについての専門的な知識が必要となる
- その知識を持っていることを証明する資格としてファスティングコンサルタントがある。
いくつかあるファスティング資格の中で、ファスティングコンサルタント資格は自分の生活に活かしたい人向けの資格です。
栄養士、パーソナルトレーナー、エステティシャンなどの資格を持っている人にはスキルアップのためにもおすすめです。
ファスティングに関する正しい知識を持っている人は日本ではまだ少なく、ファスティングに関して知らない人が多いです。
その中で、資格を持っているということはファスティングに関する知識を持っているという証明になります。栄養士、パーソナルトレーナーなどの仕事のプラスアルファの知識としてきっと役に立つでしょう。
ファスティングに関して興味があるという方はぜひ、気軽にファスティング知識を取得できるファスティングコンサルタント資格を取得してみてください。
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